究極の枝豆 祭り(7月中旬)

板橋区蓮根駅「川口農園」さんの枝豆と板橋区大山の「国城産業」さんのプレミアム塩をコラボさせてIBUでつくります。

枝豆 500円 売り切れ御免!

 

川口農園さん は循環型農業を目指した農園。
農業とまちの繋がりのこと。地場野菜を食べることの大切さをコンセプトとしてます。

https://www.facebook.com/farm.kawaguchi/


国城産業さんは6月にIBU にて糠漬け体験セミナーを開催してもらいました。

こちらの製造のお塩です。
http://kokujo.jp/

板橋で50年以上、いりぬか・漬物用塩などを製造されている老舗企業です。